Sommelier in restaurant Bruneau nam zelfs werk mee naar huis
Een toprestaurant zoals dat van sterrenchef Bruneau wenst natuurlijk ook toppersoneel. Dit restaurant was gezegend met een sommelier die gedurende 3 volle jaren zelfs werk mee naar huis nam.
Prachtig toch. Die werknemer verdient een bonus, denk je dan.
Maar er moet iets fout gegaan zijn. Want plots verdraait de baas de feiten en beweert dat het om pure diefstal gaat!
Na 3 jaren??? 1.800 flessen zijn in 3 jaren “verdwenen”. Dat is 600 flessen per jaar. dat is 3 flessen per werkdag. En dat heeft die baas nooit opgemerkt???
De arme sommelier kan zich zelfs niet verdedigen, want hij is blijkbaar op reis. En weer verdraait men de feiten: de man is met de noorderzon verdwenen!!!
Terwijl je zou denken dat een werknemer die zelfs na de uren nog verderwerkt zeer zeker recht heeft op wat ontspanning en verlof.